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Comunidade - 13 de Setembro de 2016

Festival Gastronômico da Pipa 2016

O Festival Gastronômico da Pipa terá sua 12ª edição realizada entre os dias 16 e 24 de setembro, somando no total com nove dias de workshops, palestras e atrações culturais.




Pela primeira vez em 12 anos, o evento ocorrerá em um novo local. Visando melhor a estrutura do evento e a experiência dos convidados, o festival esse ano será realizado no estacionamento dos ônibus (no começo da Av. Baia dos Golfinhos), contando com uma estrutura de palco, lounge e diversos stands gastronômicos.




A abertura do festival ocorrerá no dia 16 de agosto, às 18h. Às 20h haverá o tradicional Tacho Beneficente, cujo lucro é destinado ao Projeto Afeto, projeto apoiado pelo Festival através da sua parceria com a ONG EducaPipa. Este ano, o prato servido será uma maxixada com camarão, preparada pelos chefs Warison Albino, Carla Correia e Ângelo André.




Entre os chefs convidados estão personalidades como Marthina Zóz, chef patissiere; Paulo Machado, fundador do Instituto Paulo Machado e Alex Floyd, chef de renome internacional.




Além dos concursos culinários e chefs convidados, o Festival também conta com diversas atrações musicais na sua programação. Dani Cruz, intérprete de MPB, samba e jazz é uma das artistas convidadas, assim como Sérgio Groove, artista eclético que irá se apresentar no segundo dia do festival.




PROGRAMAÇÃO FESTIVAL GASTRONÔMICO DA PIPA 2016

SEXTA-FEIRA (16/09)

---- ARENA GASTRONÔMICA ----
18:00 – Solenidade de Abertura
18:30 – Oficina do Restaurante Camarão na Fazenda, vencedor da categoria Prato Principal em 2015
20:00 – Maxixada com Camarão - Tacho Beneficente preparado pelos Chefs Warison Albino, Carla Correia e Ângelo Andre e com renda revertida ao Projeto Afeto
21:00 – Serviço do Tacho Projeto Afeto

---- ARTÍSTICO CULTURAL ----
20:00 – Apresentação Escola de Dança EDTAM
21:00 – Marrom e Renne Marinho
Local: Shopping Vila da Pipa
23:30 - DuSouto
Local: Palco Principal (Estacionamento)

SÁBADO (17/09)

---- ARENA GASTRONÔMICA ----
19:00 – Café, suas possibilidades e texturas aplicadas a carne de sol caseira - Chef Miau Caldas
20:00 – Ostra: uma pérola de alimento - Chef Joelson Leite
21:00 – "O sertão vai virar mar e o mar vai virar sertão” - Senac RN
22:00 – A cozinha moderna de Alex Floyd

no Shopping Vila da Pipa:
19:30 – Oficina das Cachaças Potiguares
20:30 – Chef Thiago Gomes, sobre a cultura gastronômica Potiguar

---- ARTÍSTICO CULTURAL ----
21:30 – Chaskys
Local: Shopping Vila da Pipa
23:30 - Dani Cruz
Local: Palco Principal (Estacionamento)



DOMINGO (18/09)

---- ARENA GASTRONÔMICA ----
19:00 – Oficina para crianças, receita de Kananda Torres (Mini-Chef 2016)
20:00 – Royal Prestige - Chef Maria Luiza Mesquita apresenta a linha inovadora de utensilios de cozinha
21:00 – Workshop Doces Finos, com as Chefs Jaque Faraco e Marthina Zoz, trazem Influencias Italianas e Portuguesas

no Shopping Vila da Pipa:
19:00 – Oficina com Sofia Marinho (El 29)
20:00 – Sobre Vinhos, com Pollyanna Peres - Madame Wine Ambassador da DIONISIO – Vinhos e Espumantes
21:00 – "O sertão e suas riquezas incalculáveis” - Chef Jorge Lucena

---- ARTÍSTICO CULTURAL ----
21:30 – Tayhana Nogueira
Local: Shopping Vila da Pipa
23:30 - Sergio Groove
Local: Palco Principal (Estacionamento)



SEGUNDA-FEIRA (19/09)

---- ARENA GASTRONÔMICA ---- Concurso Novos Talentos
18:00 – "Pão de Café com Manteiga de Umbu" - Maíra de Araújo Florêncio e Glauber Soares Lima e Silva
19:00 - "Camarão Câmara Cascudo” - Augusto Carlos Miranda de Souza e Guilherme Othon Pereira
20:00 - "Canafé da Terra” - Raíssa de Queiroz Oliveira e Isamara Rafaella Dantas Amaral
21:00 – "Jóias do Mar" - Simone Grazy e Marcílio Cavalcante"
23:00 – Premiação

---- ARTÍSTICO CULTURAL ----
23:30 - Pipa Jam Session
Local: Palco Principal (Estacionamento)

TERÇA-FEIRA (20/09)

---- ARENA GASTRONÔMICA ---- Concurso Novos Talentos
18:00 – "Cozido Pedro Velho" - Wendell Costa Heronildes e Raoni Albano do Vale
19:00 –"Traíra de Lombo - Café com Leite" - Daniel Medeiros e Tadeu Rena Valente
20:00 – "Barão Nordestino" - Matheus Aciole da Costa e Sofia Guedes Marinho
21:00 – "Rota dos Barões do Café" - Geysonn Jordão de Medeiros Silva e José Matheus dos Santos Silva
23:00 – Premiação

no Di Vino Wine House
18:00 – Vinhos Regionais NORDESTE (Vale do São Francisco)- com Pollyanna Peres - Madame Wine Ambassador da DIONISIO – Vinhos e Espumantes
Workshop gratuito com vagas limitadas - Reservas (84) 9 9918-8311 Tel/Whatsapp

---- ARTÍSTICO CULTURAL ----
20:00 – Pé de Serra – Os 3 Iguais
Local: Shopping Vila da Pipa
23:30 - Acústico Beleza
Local: Palco Principal (Estacionamento)

QUARTA-FEIRA (21/09)

---- ARENA GASTRONÔMICA ---- Concurso Novos Talentos:
18:00 – "Torta Princesa" - Laura Beatriz Pereira de Medeiros Nóbrega e Dannylo Dennyson Sales de Brito
19:00 - "JuMay" - Julian Teixeira Buna e Mayara Farias Xavier
20:00 – "Bombinha de Capuchino Cremoso com Mix de Castanhas" - Wendel Feitosa
21:00 - "Terra Roxa” - Geysonn Jordão de Medeiros Silva e José Matheus dos Santos Silva
23:00 – Premiação

No Shopping Vila da Pipa:
20:00 – Loucos Por Doce, Moises Batista

---- ARTÍSTICO CULTURAL ----
19:30 – Apresentação infantil (C/shopping Jhonny)
Local: Shopping Vila da Pipa
23:30 - Os 3 Iguais – Forro Pé de Serra
Local: Palco Principal (Estacionamento)

QUINTA-FEIRA (22/09)

---- ARENA GASTRONÔMICA ----
19:00 – SEBRAE-RN apresenta a Aproostras (Associação dos Produtores de Ostras do Rio Grande do Norte) Sérgio Melgarejo
20:00 - Cozinha de Fronteira Nikkei - Chef Edu Rejala
21:00 – Petiscos sem glúten e lactose: uma nova tendência? Chef Kize Santos
22:00 – Senac RN apresenta - Clássicos com sabores regionais

no Shopping Vila da Pipa:
20:00 – Sobre Vinhos, com Pollyanna Peres - Madame Wine Ambassador da DIONISIO – Vinhos e Espumantes

---- ARTÍSTICO CULTURAL ----
21:30 – Dyego Abreu e Daniel Grossman
Local: Shopping Vila da Pipa
23:30 - Pipa Highway
Local: Palco Principal (Estacionamento)

SEXTA-FEIRA (23/09)

---- ARENA GASTRONÔMICA ----
19:00 – Help da Pipa Convida - Sofia Marinho
20:00 – Sebrae-RN brinda as Cachaças Potiguares
21:00 – O mixologista Daniel Medeiros apresenta Frutas Tropicais
22:00 – Concurso O Melhor feijão da Pipa

Shopping Vila da Pipa:
20:00 – Sobre cafés – Davi Wagner
21:00 – "Café, café, café. A versatilidade em forma e grão” - Chef Bruno Dedé

no Di Vino Wine House
18:00 – Vinhos de Autoria - com Pollyanna Peres - Madame Wine Ambassador da DIONISIO – Vinhos e Espumantes
Workshop gratuito com vagas limitadas - Reservas (84) 9 9918-8311 Tel/Whatsapp

---- ARTÍSTICO CULTURAL ----
19:30 - Capoeira Grupo de Alex (c/shopping Jhonny)
21:30 – Acústico Beleza
Local: Shopping Vila da Pipa
23:30 - Diana Rafaelly
Local: Palco Principal (Estacionamento)

SÁBADO (24/09)

---- ARENA GASTRONÔMICA ----
19:00 – São Braz apresenta o Barista Davi Wagner
20:00 – Encantos e Recantos da Cozinha Brasileira, uma viagem por suas influências! Chef Paulo Machado do Instituto Paulo Machado
21:00 – Chefs Warison Albino e Ângelo Andre – Coração de Rapadura, a confeitaria do Seridó
22:00 – Chef Mário Portella – Brasil das Carnes

no Shopping Vila da Pipa:
19:00 - Royal Prestige - Chef Maria Luiza Mesquita apresenta a linha inovadora de utensilios de cozinha
20:00 – A Eufrates apresenta Cervejas especiais

---- ARTÍSTICO CULTURAL ----
21:00 - Ricardo Reyes e Renne Marinho
Local: Shopping Vila da Pipa
23:30 - Família Pádua
Local: Palco Principal (Estacionamento)

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