Respeito
ao meio ambiente, riqueza de detalhes, valorização
da cultura e temas regionais, linhas harmônicas
e tons pastéis, arquitetura feita em cima
do conceito de reciclagem com toques de requinte,
decoração de antiquário contrastando
com acabamentos de primeira linha, um serviço
descontraído, hospitaleiro e eficaz.
Certamente o conjunto dessas características
fez a pousada Toca da Coruja cair no gosto dos leitores
da revista Viagem e Turismo. Felicitações
para o empresário Luis Henrique Ribeiro,
que foi em outubro ao Credicard Hall, em São
Paulo, receber da referida revista o prêmio
de "Melhor Pousada do Brasil".
CAMINHO DAS PEDRAS E LOUROS DE VITÓRIA
O admnistrador paulistano começou seu negócio
no início da década de 90. Desde aquela
época ele acreditava ser necessário
"muito carinho e paixão, comprometimento
com a qualidade, com desenvolvimento sustentável
e muito profissionalismo" para um empreendimento
se consolidar no ramo da hospedagem.
Henrique
estava certo. Além do Selo de Qualidade 2003
recebido como prêmio da revista Viagem e Turismo,
a Toca da Coruja tem desde 2002 a classificação
"Água Marinha", dos "Roteiros
de Charme". Um seleto grupo de 40 empresas
hoteleiras, das quais apenas oito são nordestinas.
A Toca também está entre as nove empresas
norte-riograndenses escolhidas pelo Sebrae para
a receber seu Selo de Qualidade.
Tal qualidade pode ser constada pelo alto nível
de seus hóspedes. Para se ter uma idéia
Henrique parou uns instantes nossa entrevista para
comprimentar cordialmente Nelson Mota. Andava satisfeito
pelo bosque da pousada o jornalista, escritor, produtor
e um de maiores letritas brasileiros (compôs
entre outras "Bem se se quis", interpretada
por Marisa Monte).
Essa satisfação é o alvo de
todo o esforço de trabalho da equipe de 60
funcionários da Toca, que atualmente está
funcionando como uma espécie de pousada escola.
Henrique diz que tem contrado e capacitado um "pool"
de estagiários. "Os que se destacam
são chamados" para integrar o staff
da pousada, e também são indicados
para trabalhar em outros estabelecimentos.
Uma prática que garante a disseminação
de um padrão de atendimento e dá a
Pipa um status mais elevado no ramo hoteleiro.
