OUTUBRO
1ª Dezena do Mês
FESTIVAL GASTRONÔMICO DE PIPA E TIBAU DO SUL
Um dos grandes eventos da Praia da Pipa é o seu Festival Gastronômico, que acontece há quatro anos no mês de outubro e abre a alta temporada do local, atraindo milhares de turistas entre gourmets e comensais. As empresas do setor de alimentação concorrem em três categorias: restaurantes, bares e lanchonetes, e barracas de praia, totalizando 30 participantes; número que vem crescendo a cada novo Festival. O Festival tem o patrocínio de diversas empresas de respaldo regional e estadual, bem como da Prefeitura Municipal e da Secretaria Municipal de Turismo.
Em 2008, o Festival Gastronômico vai para sua quinta edição, trazendo mais que um passeio pelos sabores: a diversidade artística, social, econômica e turística ao município, que toma ares cosmopolitas durante os dez dias em que se configura o evento. O guia do Festival é um livro de receitas, através do qual o visitante torna-se um degustador oficial, fazendo parte do júri popular ao adquiri-lo.
Além do Festival que é uma atração em si, são oferecidas oficinas gastronômicas, cursos, palestras, mostras de filmes, shows de música e dança, competições esportivas e a Mostra da Cachaça Potiguar, tudo num mesmo local - a Praça do Pescador, no centro de Pipa. Por tudo isso, o Festival Gastronômico de Pipa e Tibau do Sul dá um show de sabor e multicul-turalismo, num município que mantém sua identidade cultural apesar de abraçar o mundo.
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